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1、紅燒羊肉:羊肋條肉500克 。配料:胡蘿卜20克 , 青蒜段50克 。調(diào)料;豆油30克,白酒30克,紹酒40 克 , 辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克 , 八角4顆 。將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見方的塊 。
2、放入鍋內(nèi),加清水適量 , 放入少許蔥段姜片、白酒,燒開,焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈 。
3、胡蘿卜洗凈切成片 。
4、炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味 。
【如何做羊肉不辣】5、再將羊肉燜至5分鐘 , 再放入蘿卜,醬油,煸炒呈紅色即成 。
如何做羊肉不辣的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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