文章插圖
1、用料:豆腐四塊、調(diào)和油適量 。
【豆泡怎么做】2、將豆腐清洗干凈,用刀切成方形小塊 。
3、鍋中倒油 , 油溫至6成放入切好的豆腐塊 。
4、小火慢慢炸制 , 否則豆腐泡表面遇冷變硬,豆腐泡就不能易成形 。
5、期間用筷子不停地?cái)嚢?,炸制豆腐兩面金黃,表皮稍微變硬就可以撈出了 。
6、撈出控油 , 這樣做出的豆泡炒燉都好吃 。
豆泡怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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