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1、不經(jīng)加工的純牛奶是在采奶后所得到的新鮮牛奶，一般不能直接飲用，需將奶大火燒開(kāi)，使雜質(zhì)沉淀，并殺滅細(xì)菌 。
【純牛奶是什么做的】2、一般市面上銷(xiāo)售的盒裝、袋裝的純牛奶，在生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)向牛初乳中加入乳清蛋白粉，食品添加劑，如單硬脂酸甘油脂、蔗糖脂肪酸酯等，并經(jīng)過(guò)科學(xué)嚴(yán)格的紫外低溫滅菌技術(shù)生產(chǎn)得到的 。

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