二者皆有優(yōu)勢 。
【鐵觀音和綠茶哪個(gè)好】1、從外形上看鐵觀音事是葉鑲紅邊，綠茶則是統(tǒng)一的綠色 。
2、從氣味上看鐵觀音最大的特點(diǎn)就是香味濃郁，而綠茶則是青草味 。
3、從滋味上鐵觀音果味、花香味偏多，綠茶則典型的青葉回甘味道 。
4、從湯色上看鐵觀音呈金黃或橙黃色，而綠茶則為清湯綠葉 。
5、從營養(yǎng)價(jià)值方面比較，綠茶的營養(yǎng)價(jià)值相對來說更高，因?yàn)樗俏ㄒ坏奈窗l(fā)酵茶類，最大的保留了茶中的營養(yǎng)物質(zhì) ， 沒有在茶葉制作過程中過多地?fù)p失其豐富的內(nèi)含物 。

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