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不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎


不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎

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【不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎】不銹鋼保溫杯可以泡茶,但不建議使用保溫杯泡茶 。因為茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素,只適宜用80度左右的水沖泡 。
如果用不銹鋼保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,茶中的維生素會大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、茶堿大量浸出,會降低茶的營養(yǎng)價值,使茶汁無香味,茶味苦澀,并且有害物質(zhì)增多,所以最好不要使用不銹鋼保溫杯泡茶 。

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