1、首先先將速凍餃子從冰箱里拿出來，放在常溫下放七分鐘左右 。
【凍餃子煎餃怎么做】2、將鍋放在火上加熱，然后倒入適量的油，晃動(dòng)鍋?zhàn)邮褂途鶆蜾伷藉伒?。
3、然后將取出的餃子直接放到鍋?zhàn)永?，盡量把餃子擺得立起來，讓餃子的底面接觸鍋底 。
4、鍋里倒入適量的水，量大概沒過餃子的一半 。然后蓋上鍋蓋，開大火 。
5、等鍋中的水差不多滾干后 ， 關(guān)火就能出鍋啦 。
6、這個(gè)時(shí)候煎餃就做好啦 ， 用盤子裝起來配上醋就可以食用了 。
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