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高考填報志愿時,冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)怎么樣、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)方向、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,為了方便大家查詢 , 已經(jīng)為大家整理好了相關(guān)信息,供大家參考 。
1、冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代冷鏈物流職業(yè)崗位(群)需要的制冷與冷藏技術(shù)、食品生物技術(shù)、保鮮技術(shù)、檢驗檢疫技術(shù)、包裝技術(shù)、自動識別技術(shù)、冷藏運輸技術(shù)等知識技能,能從事冷鏈物流的采購管理、倉儲管理、運輸管理、流通加工、品控管理、信息處理、市場營銷和質(zhì)量檢驗等工作的冷鏈物流管理人才 。
2、冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生主要面向冷鏈物流企業(yè),從事冷鏈物流運營技術(shù)崗位、冷鏈物流業(yè)務(wù)主管、冷鏈物流業(yè)務(wù)經(jīng)理、冷藏冷凍貨物采購經(jīng)理、冷鏈物流營銷與客服、冷鏈物流質(zhì)檢等崗位 , 以及冷鏈物流籌劃經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)、運營總監(jiān)等 。
3、冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備冷鏈物流運營方案設(shè)計與實施的能力;
3.具備制冷設(shè)備和其他冷鏈設(shè)備技術(shù)的維護能力;
4.具備冷庫倉儲管理和現(xiàn)場作業(yè)組織的能力;
5.掌握現(xiàn)代物流基本理論;
6.掌握冷庫和其他冷鏈設(shè)備的操作技能;
7.了解食品、藥品等冷藏冷凍的專業(yè)知識 。
4、冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)課程與實習(xí)實訓(xùn)
1.專業(yè)課程
制冷技術(shù)、冷庫與冷藏技術(shù)、食品冷凍、冷鏈物流管理、冷鏈物流設(shè)施與設(shè)備、倉儲與配送實務(wù)、包裝技術(shù)、物流信息技術(shù)等 。
2.實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進行包裝、冷鏈設(shè)施設(shè)備操作與維護、冷庫倉儲與現(xiàn)場管理、冷鏈物流運營方案設(shè)計與實施等實訓(xùn) 。
在冷鏈物流企業(yè)進行實習(xí) 。
5、冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)職業(yè)資格證書舉例
【冷鏈物流技術(shù)與管理專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要課程】物流師(三級)、特種設(shè)備作業(yè)證、制冷工、電工
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