鮑魚(yú)排骨湯做法:1、將鮑魚(yú)除去雜質(zhì) , 清洗干凈;
2、排骨入鍋內(nèi)用熱水焯燙過(guò)涼洗凈,再次放入鍋內(nèi)加水燒開(kāi)轉(zhuǎn)入電砂鍋;
3、加入姜片和料酒 , 轉(zhuǎn)自動(dòng)擋燒一小時(shí)左右,加入鮑魚(yú)在煲湯半小時(shí);
4、加點(diǎn)鹽和胡椒粉即可食用 。
【鮑魚(yú)排骨湯可以放香菇嗎】放香菇的好處:香菇是一種菌類(lèi),有防癌的功效,吃香菇還可以提高身體的營(yíng)養(yǎng)程度 , 可增強(qiáng)體質(zhì) , 降低疾病的入侵率 。
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