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【食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要課程】高考填報(bào)志愿時(shí)，食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)怎么樣、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)方向、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，為了方便大家查詢，已經(jīng)為大家整理好了相關(guān)信息，供大家參考 。
1、食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品儲藏、運(yùn)輸、銷售、連鎖經(jīng)營等基本知識，具備食品保藏與品質(zhì)鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力，在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域，從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才 。
2、食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)就業(yè)方向
主要面向食品加工、食品流通等企業(yè)，在食品包裝、倉儲運(yùn)輸、市場營銷等崗位群，從事食品儲藏與保管、食品物流管理、營銷與策劃、報(bào)關(guān)報(bào)檢等工作 。
3、食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)主要職業(yè)能力
1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；
2．具備分析食品消費(fèi)者心理和食品營銷策劃的能力；
3．具備針對不同原材料及包裝方式設(shè)計(jì)生產(chǎn)后處理流程的能力；
4．具備分析和解決食品在貯運(yùn)及營銷過程中產(chǎn)生各種常見問題的能力；
5．掌握食品儲藏、運(yùn)輸、銷售、連鎖經(jīng)營等基本知識 ， 具備根據(jù)食品原材料儲運(yùn)特性設(shè)計(jì)儲藏方法及運(yùn)輸方法的能力 。
4、食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
1．專業(yè)課程
食品儲運(yùn)與保鮮技術(shù)、食品包裝技術(shù)、連鎖經(jīng)營與配送、物流采購管理、食品安全與監(jiān)管、食品銷售技巧等 。
2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行食品儲藏與保鮮、物流倉儲與配送、食品微生物檢驗(yàn)等實(shí)訓(xùn) 。
在食品加工、配送、營銷等企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí) 。
5、食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)職業(yè)資格證書舉例
物流師、營銷師、報(bào)檢員、食品檢驗(yàn)工
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