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1、蠔油姜絲人參菜:取人參菜250克,沸水中煮沸3分鐘,過冷水,起油鍋加入姜絲、人參菜炒半分鐘,再加入蠔油,調(diào)味即可 。
2、姜絲蒜茸人參菜:人參菜嫩莖、嫩葉,在沸水中焯片刻 , 過冷水 , 起油鍋加入蒜茸、姜絲,再加入人參菜炒,調(diào)味即可 。
3、人參菜排骨湯:排骨高湯加入排骨煮沸,加入人參菜,調(diào)味即可 。
4、涼拌人參菜根:人參菜肉質(zhì)根去表質(zhì),撕成絲狀,加入少許醋、白砂糖、芝麻、鹽及辣椒絲等拌勻 , 調(diào)味即可 。
【人參菜的吃法】5、人參菜根燉排骨:取適量人參菜的肉質(zhì)根、排骨,加入枸杞適量,加水煮熟 , 調(diào)味即可 。
人參菜的吃法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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