1、食材：方便面1包，雞蛋2個，豆芽80g ， 火腿腸1根，油、鹽、醬、醋、料酒少許 ， 生姜、蒜頭少許 。
【方便面如何做炒面好吃又簡單】2、將豆芽清洗幾遍，瀝干備用 。
3、準備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然后加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用 。
4、準備一根火腿，將火腿去除外包裝，然后切成小片狀 。準備一包泡面，將其開拆 ， 拿出面餅，里面的調(diào)味料不要丟掉，等下也可以用于調(diào)味 。
5、往鍋內(nèi)加入適量的油，先將雞蛋煎一下，控制油溫，不宜過高，將煎定型的雞蛋盛出備用 。
6、再往鍋內(nèi)加入少許油，放入蒜末、辣椒干等爆香一會，然后先放入火腿，將其榨香一會，稍微榨一下之后倒入豆芽翻炒 。
7、待豆芽變軟之后，放入面餅，準備適量溫水，加入鍋中，讓方便面發(fā)泡，不要放太多，不然方便面發(fā)泡太厲害，膨脹的太多，變的不Q彈，加入部分方便面的調(diào)味料 。
8、待方便面面餅散開之后，加入前面煎的雞蛋，用炒勺將其搗成小塊狀，混合炒一會，試試味道，如果不夠根據(jù)各自口味調(diào)整，一會就可以關(guān)火裝盤了，這樣一道顏色好看且香味十足的炒方便面就做好了，很不錯的 。

方便面如何做炒面好吃又簡單的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 汽車如何下長坡
• 如何查詢水費戶號
• 鐵門如何翻新
• 麻辣豬腳做法
• 芹菜炒山藥的家常做法
• 怎么做夢最香
• 立冬如何保暖
• 屋頂做防水有哪些細節(jié)需要注意
• 如何在小米有品上開店
• 有關(guān)教育的名言