鹵肉面做法:
材料:鹵肉四塊、白煮雞蛋一個、面條一把、青菜幾根、芝麻香油10毫升、生抽5毫升、鹽1克、白糖2克、蒜蓉香辣醬5克、黑醋幾滴 。
做法:
1、水煮開;
2、加入面條煮開;
3、加入洗凈的青菜葉關火;
4、調(diào)一碗面湯,先放芝麻香油;
5、再放生抽和黑醋;
6、加入鹽和白糖也可以用蒸魚豉油5克代替;
7、再加入蒜蓉香辣醬;
8、倒入煮面的湯,至碗的一半位置;
【正宗鹵肉面怎么做】9、
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