1、準(zhǔn)備材料:3個(gè)咸蛋黃 , 50克麥芽糖,10克黃油,150g小圓餅干 。
2、蛋黃碾碎 。
3、小火將黃油融化 。
4、加入麥芽糖,熬至融化與黃油融合 。
5、加入咸蛋黃 , 將咸蛋黃按壓細(xì)膩,與糖漿融合均勻,關(guān)火 。
6、待放涼后用勺子挖出適量夾心,夾入餅干中 。
【如何做咸蛋黃麥芽餅干】7、完成 。
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