1、將蓮子洗干凈后用清水泡軟 。
2、一顆顆去掉芯子 。
3、將蓮子放入醇漿機 ， 加入適量水，設置好，讓機器開始工作，將蓮子蓉打好 。
4、將打好的蓮蓉放入豆?jié){機里 ， 放入適量糖，設置兩個果醬程序 ， 將蓮蓉炒干 。
【椰絲蓮蓉怎么做】5、將炒好的蓮蓉分成同樣大的劑子，揉成圓球狀 ， 沾上椰絲即可 。

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