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1、人心果每年的9-10月份成熟 。
【人心果什么時候熟】2、由于人心果年多次開花，果實發(fā)育先后相差極大，故除了要充分成熟才采收外，要分期采收，先熟先采收 。未熟果實采后雖也會軟化 ， 但品質差，成熟時的人心果雖果肉尚硬，但由于果皮很薄，易損傷，故同樣要強調輕采、輕放和輕運，避免一切機械傷 。

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