文章插圖
白蘿卜燉鴨肉，味道鮮美，蘿卜入味，是一道非常下飯的美食 。
準備鴨腿1只，白蘿卜1根（不需要太大） ， 姜一塊，老抽、生抽、料酒、鹽各適量 。
鴨腿清洗干凈 ， 斬大塊 ， 鴨肉會縮水，看著大煮開來會變小 。斬塊的鴨肉放入水中浸泡一會兒去血水 。
白蘿卜去皮，切成小塊 。切小塊燉的時候更加入味 。
姜去皮，清洗干凈 ， 切成片 。
準備鍋，姜片墊底 ， 放入切好的白蘿卜、鴨肉 ， 加入1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽，用筷子攪拌均勻 ， 大火燒開轉小火慢燉1小時 。
【白蘿卜燉鴨肉的家常做法】出鍋前加入適量的鹽調味即可 。

白蘿卜燉鴨肉的家常做法的詳細內容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內容，希望對您有所幫助：

• 產(chǎn)婦月子里催奶的雞怎樣燉
• 坐小月子燉什么湯
• 哺乳期能喝白蘿卜水嗎
• 怎么做土豆燉蘑菇
• 地鍋燉排骨貼餅子的做法
• 排骨可以加山藥和白蘿卜一起燉嗎
• 黑公雞燉香菇的做法
• 土豆山藥燉排骨的做法
• 獐子肉和什么一起燉
• 藥膳燉雞怎么做