1、植物油先煮開 ， 放涼 。然后中筋面粉加入糖 ， 小蘇打 ， 水，攪拌后，加入放涼的油揉成面團 。
2、醒30分鐘后，分成8克左右的小劑子 。
3、將每個小劑子搓長蓋上保鮮膜 。
4、醒5分鐘后 ， 再搓長 。
5、將搓長的小面條，再搓成40厘米長的長條 。
【油炸小麻花和面方法】6、將兩邊對折 。
7、旋轉 。
8、卷成麻花形狀 。
9、放在案板上 ， 依次排開 。
10、然后倒油鍋中炸成金黃色即可 。
油炸小麻花和面方法的詳細內容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內容，希望對您有所幫助：