1、多功能:電磁爐采用電磁感應原理加熱 , 減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié) , 因而其熱效率可達80%至92%以上,例如1600w功率的電磁爐,在夏天燒兩升水僅需7分鐘,與煤氣灶的火力相當 。用電磁爐蒸、煮、燉、涮樣樣全行,即使炒菜也完全可以 。許多家庭將電磁爐完全取代煤氣灶 。
2、方便清潔:由于電磁爐采用電加熱的方式 , 沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可 。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現(xiàn)象 。
【電磁爐的特點有哪些】3、安全實用:電磁爐不易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火 , 不會成為事故的誘因 。此外本身設有多重安全防護措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等 , 即使有時湯汁外溢 , 也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,使用起來省心 。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙傷的危險 。
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