【花為什么是香的】花的香味來源于花瓣中有一種油細(xì)胞 , 它會(huì)不斷分泌出帶有香味的芳香油。因?yàn)榉枷阌秃苋菀讚]發(fā) 當(dāng)花開的時(shí)候,芳香油就會(huì)隨著水分一起散發(fā)出來 ,這就是人們聞到的花香啦 。由于各種花卉所含的芳香油不同 , 所以散發(fā)出的香味也不一樣,有的濃郁 , 有的淡雅 。自然界中還有一些花 , 雖然它們的花瓣中沒有油細(xì)胞 ,但聞上去也有陣陣香味 。原來 ,它們的細(xì)胞中含有一種叫做糖苷的物質(zhì) , 經(jīng)酵素分解后一樣會(huì)產(chǎn)生香味。
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