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1、辣椒是16世紀末，也就是從明代后期 ， 從美洲傳入中國的 。辣椒在中國古代，又被稱為番椒、海椒、秦椒等等 。
2、辣椒的原產地在美洲，在新航路開辟以前，辣椒的分布范圍只局限在美洲大陸，從秘魯到墨西哥一帶 ， 印第安人馴化了不同的辣椒品種，歐洲人到達美洲以后，辣椒也傳播到了世界各地，至遲在明朝嘉靖、萬歷年間傳入到中國，一般認為 ， 辣椒是經過海路傳入我國的，從東南沿海逐步向西北內陸蔓延 。
【辣椒是什么時候傳入中國的】3、如今，中國已經成為了世界上消費辣椒最多的國家之一 。在我國的四川、湖南、貴州、云南等地 ， 辣椒已經成為了當地人民不可缺少的日常食品之一 。

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