文章插圖
一、材料:適量蘿卜、適量鹽、適量醬油、適量花椒、適量八角、適量干紅辣椒、適量糖、適量白酒 。
二、步驟:
1、將蘿卜洗凈切片,加入適量鹽腌制一個(gè)小時(shí);
2、將蘿卜片放在通風(fēng)處晾成半干狀;
3、在鍋中加入醬油、花椒、八角、干紅辣椒、糖和白酒,將其熬開后放涼,使其成為醬汁;
【飯店里的醬蘿卜是怎么做的】4、將晾好的蘿卜片放入醬汁內(nèi),腌制一個(gè)星期即可食用 。
飯店里的醬蘿卜是怎么做的的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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