原材料:芝麻醬,韭菜花,醬豆腐和湯,甜面醬,雞精 , 鹽 。
步驟:
1、把芝麻醬放在一個(gè)稍大點(diǎn)碗里,往芝麻醬里面加涼水,飲水機(jī)的常溫水就行,水大概有芝麻醬兩倍那么多就行,把芝麻醬和水調(diào)勻;
【呷哺麻醬調(diào)料如何調(diào)制的】2、加一塊醬豆腐,和一些醬豆腐湯,還有韭菜花和甜面醬,這都根據(jù)自己喜好放多少,再調(diào)勻;
3、把一小勺雞精用一點(diǎn)點(diǎn)溫水調(diào)開,放到芝麻醬里,調(diào)勻,最后嘗嘗咸淡再加鹽調(diào)勻就好了 。
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