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任何水果放久了都會被氧化 。
氧氣的化學性質(zhì)比較活潑，氧氣具有氧化性 。除了稀有氣體、活性小的金屬元素如金、鉑、銀之外，大部分的元素都能與氧氣反應(yīng) ， 這些反應(yīng)稱為氧化反應(yīng) ， 而經(jīng)過反應(yīng)產(chǎn)生的化合物（有兩種元素構(gòu)成 ， 且一種元素為氧元素）稱為氧化物 。
【哪些水果放久了不會氧化】氧化性是指物質(zhì)得電子的能力 。處于高價態(tài)的物質(zhì)和活潑非金屬單質(zhì)(如：氟、氯、氧等）一般具有氧化性，而處于低價態(tài)的物質(zhì)一般具有還原性 。

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