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炸雞熱量高些，炸雞屬于油炸食品，油炸食品的熱量都相對(duì)較高 。
麻辣燙以水煮較多 ， 熱量不高 。
麻辣燙是起源于四川的地方特色小吃，重慶叫麻辣燙 ， 四川叫冒菜 。最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài) 。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺(tái) ， 支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之 。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕 。
【麻辣燙炸雞誰(shuí)的熱量高】炸雞色澤金黃艷麗 ， 雞肉焦嫩適口，實(shí)際價(jià)值美味 ， 雞有溫中益氣 補(bǔ)腎的作用 。
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