文章插圖
1、食材:
蝦一斤左右、郫縣豆瓣醬適量、花椒適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、鹽適量、老干媽適量、火鍋底料適量、白芝麻適量、香菜適量、剁椒適量、麻椒適量、干辣椒適量、白糖適量 。
2、方法:
?。?)首先進(jìn)行蝦的處理,蝦把腦袋擠一下 , 蝦背剪開,蝦線挑出來 。
?。?)然后將郫縣豆瓣醬,老干媽,剁椒,蔥姜蒜,花椒麻椒,干辣椒放在鍋里炒香 。
?。?)炒香之后接著放水,水要適量 , 看你吃火鍋的需要 。
?。?)之后放少許白糖 , 料酒,愛吃辣的可以加點(diǎn)大重慶火鍋底料 。
【煮蝦火鍋怎么做】 ?。?)開鍋以后放蝦 , 待蝦熟了放點(diǎn)白芝麻,香菜等 。
煮蝦火鍋怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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