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1、材料：銀耳，紅蘋果1顆，瘦豬肉6兩 ， 水6杯，白飯3杯，枸杞12粒，太白粉少許 ， 鹽少許，雞粉少許 。
2、銀耳洗凈，剝成小片；
【銀耳蘋果瘦肉粥怎么做】3、紅蘋果洗凈 ， 去籽，切成16瓣；瘦豬肉洗凈，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用 。
4、取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯 ， 以小火慢慢煮開，放入銀耳及紅蘋果續(xù)煮15分鐘，再加瘦豬肉及枸杞繼續(xù)煮10分鐘后，加入調味料拌勻即可 。

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