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1、酒店管理專業(yè)和餐飲業(yè)有關(guān) 。
本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線 , 適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才 。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識 , 具備酒店基本管理與服務(wù)能力 。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作 。
2、食品分析與檢測和餐飲業(yè)有關(guān) 。
【在大學里什么專業(yè)和餐飲業(yè)有關(guān)】通過理論學習、生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習,為企業(yè)培養(yǎng)掌握食品分析與檢驗專業(yè)的基本原理與方法,能從事食品營養(yǎng)分析、食品衛(wèi)生檢驗、 食品衛(wèi)生質(zhì)量
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