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支付寶| 為什么食鹽打開包裝后螞蟻莊園 為什么食鹽容易結(jié)成塊

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為什么食鹽打開包裝后螞蟻莊園1. 為什么食鹽打開包裝后總是容易結(jié)成塊
A.氧化鎂吸收水分
B.被風(fēng)吹成塊了
2.正確答案:A、氧化鎂吸收水分
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3.答案解析:
食鹽中含有氯化鈣、氯化鉀和氯化鎂等可溶性雜質(zhì)殘留 。這些殘留的無機(jī)鹽溶解度很高,就算經(jīng)過純化也還是會(huì)有少量殘留 。其中,殘留的氯化鎂很容易潮解,吸收空氣中的水分,導(dǎo)致食鹽受潮結(jié)塊 。此外,如果在南方空氣濕度比較大的環(huán)境中,就更是給氯化鎂與空氣中水分子的結(jié)合創(chuàng)造了有利條件,使食鹽更容易結(jié)塊 。
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